El Toro • Restaurants in Cottbus

Die Luft duftet nach Knoblauch, geröstetem Brot und würzigem Manchego. Im El Toro, versteckt in der Theodor-Storm-Straße, scheinen die Uhren langsamer zu ticken. Hier wird Essen nicht einfach serviert, sondern zelebriert – mit viel Liebe, authentischen Rezepten und einer Prise spanischem Temperament. Die Wände in warmen Terrakotta-Tönen, dunkle Holztische und das leise Klirren von Weingläsern schaffen eine Atmosphäre, die an eine kleine Bodega in Sevilla erinnert.

Doch was wäre ein spanisches Restaurant ohne Tapas? Im El Toro kommen sie in allen Variationen: Knusprige Datteln im Speckmantel, pikante Chorizo in Rotwein, zarte Gambas mit frischer Zitrone. Wer es herzhafter mag, bestellt eine dampfende Paella oder ein perfekt gegrilltes Rindersteak – natürlich von der iberischen Rinderrasse. Dazu ein Glas Tempranillo, und der Alltag bleibt für ein paar Stunden vor der Tür. Das El Toro ist mehr als ein Restaurant – es ist ein kleines Stück Spanien mitten in Cottbus. Ein Ort, an dem man den Abend nicht einfach verbringt, sondern genießt. Wo Gespräche länger dauern, der Wein in Strömen fließt und die Küche mit ehrlichem Handwerk überzeugt. Perfekt für einen geselligen Abend mit Freunden oder ein romantisches Dinner bei Kerzenschein.