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Tapisserie Bäckerei
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Café, Bistro & Bäckerei
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In der Tapisserie Bäckerei in Hamburg-Eimsbüttel wird Backkunst neu definiert: Hier kostet ein Kilo Weizensauerteigbrot zehn Euro und ein Baguette vier Euro – Preise, die erst mal aufhorchen lassen. Doch der junge Inhaber zeigt, warum dieses Konzept seinen Wert hat. Mit viel Leidenschaft, handwerklicher Präzision und besten Zutaten setzt die Tapisserie auf ein Qualitätsversprechen, das seinesgleichen sucht.
Das Brot hier ist kein Massenprodukt, sondern ein kleines Kunstwerk. Jede Kruste, jeder Bissen spiegelt die Hingabe wider, die in den traditionellen Backprozess fließt. Zutaten aus nachhaltigem Anbau, lange Teigruhezeiten und die Vermeidung industrieller Zusätze machen den Unterschied. Und die Kunden? Sie schätzen die Transparenz und die Werte, die hinter jedem Laib Brot und jeder Backware stehen.
Neben dem Brot lockt die Tapisserie auch mit erlesenen Produkten wie edlem Käse und feinem Wein, die perfekt mit dem handgemachten Gebäck harmonieren. Die Bäckerei schafft ein Genusserlebnis, das weit über den klassischen Einkauf hinausgeht.
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