Copenhagen Coffee Lab • Café, Bistro & Bäckerei in Hamburg

Osterstraße ein echtes Kleinod für Kaffeeliebhaber: das Copenhagen Coffee Lab. Hier geht es nicht nur um den schnellen Koffeinschub, sondern um das bewusste Genießen. Die Rösterei aus Dänemark hat sich in Eimsbüttel niedergelassen, um mit sorgfältig ausgewählten Bohnen und puristischem Design die Herzen von Kaffeepuristen höher schlagen zu lassen.

Osterstraße ein echtes Kleinod für Kaffeeliebhaber: das Copenhagen Coffee Lab. Hier geht es nicht nur um den schnellen Koffeinschub, sondern um das bewusste Genießen. Die Rösterei aus Dänemark hat sich in Eimsbüttel niedergelassen, um mit sorgfältig ausgewählten Bohnen und puristischem Design die Herzen von Kaffeepuristen höher schlagen zu lassen.

Auf den ersten Blick eher unaufgeregt, entpuppt sich das Café als Hotspot für alle, die nicht nur den perfekten Flat White zu schätzen wissen, sondern auch den entspannten Austausch in gepflegter Atmosphäre. Kein Schnickschnack, keine überladenen Menüs – der Fokus liegt ganz auf den Dingen, die wirklich zählen: feinstes Handwerk, aromatische Röstungen und eine kleine Auswahl an skandinavisch inspirierten Leckereien.

Obwohl das Copenhagen Coffee Lab nicht mit dem typischen, heimeligen „Wohnzimmercharme“ punktet, schafft es das klare Design mit viel Holz und natürlichen Farben, eine angenehme Ruhe auszustrahlen. Ideal, um inmitten des Großstadttrubels kurz durchzuatmen oder sich mit dem Laptop an eines der großen Fenster zu setzen und den Tag zu planen. Mit dem Anspruch, sowohl die Coffee-Nerds als auch die unaufgeregten Genusstrinker zufriedenzustellen, ist das Copenhagen Coffee Lab in Eimsbüttel längst kein Geheimtipp mehr – eher eine feste Adresse für all jene, die guten Kaffee und ein durchdachtes Konzept zu schätzen wissen.