Ab Herbst 2025 startet in der Region West eine Premiere, die die Grenzen zwischen Supermarkt und Gastronomie neu definieren könnte: REWE und das deutsche Tech-Unternehmen Circus SE bringen den Küchenroboter CA-1 in die Filiale.
Vom Einkaufswagen zum frisch gekochten Gericht
Ein Supermarkt, in dem Kund:innen nicht nur einkaufen, sondern direkt frisch zubereitete Gerichte bestellen können – und das vollautomatisch: Genau dieses Szenario wird ab Herbst 2025 Realität. REWE Region West geht gemeinsam mit Circus SE in einen exklusiven Pilotversuch.
Geplant ist der Einsatz mehrerer Einheiten des Roboters CA-1, der mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz Gerichte selbstständig kocht. Ergänzt wird die Hardware durch die cloudbasierte Circus Software Suite, die Bestellungen entgegennimmt, den Produktionsprozess steuert und Betriebsdaten in Echtzeit auswertet.
„Die Kombination aus hochmoderner Robotik und unserer Kundenorientierung ist ein spannender Schritt hin zu einem zukunftsweisenden Einkaufserlebnis“, sagt Lars Klein, Vorsitzender der Geschäftsleitung REWE Region West. Entscheidend sei, wie die Kundschaft darauf reagiert – und ob das System den Alltagstest besteht.
Acht Monate Pilotbetrieb mit klaren Kennzahlen
Drei REWE-Märkte im Westen Deutschlands werden zum Testfeld. In einem achtmonatigen Pilotbetrieb prüfen beide Partner Akzeptanz, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit des Systems. Dazu gehören neben der Technik auch Schulungen der Mitarbeitenden, Marketingaktionen und eine umfassende Bewertung der Kundenzufriedenheit.
Für Circus SE ist die Kooperation ein Meilenstein. „Erstmals werden Kundinnen und Kunden im Supermarkt frisch zubereitete Gerichte erleben, die vollständig autonom von Robotern gekocht werden“, betont CEO Nikolas Bullwinkel. Das Unternehmen sieht sich damit als Vorreiter einer neuen Generation von KI-gestützter Gastronomie.
Zwischen Tech-Hype und Alltagsrealität
Die Einführung wirft spannende Fragen auf:
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Akzeptanz: Werden Kund:innen den Roboter als Mehrwert oder als Fremdkörper im Markt wahrnehmen?
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Preisgestaltung: Bietet die automatisierte Küche wirklich günstigere Mahlzeiten oder bleibt sie ein Premiumprodukt?
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Rolle der Mitarbeitenden: Entlastung durch Technik oder zusätzlicher Aufwand durch Betreuung und Wartung?
Der Testlauf wird zeigen, ob die Vision einer vollautomatisierten Mahlzeit im Supermarkt dauerhaft tragfähig ist – oder ob sie vorerst ein futuristisches Schaufenster bleibt.
Bestes türkisches Catering
Hintergrund: Circus und REWE
Die Circus SE (XETRA: CA1) hat sich auf Embodied AI spezialisiert – also auf KI, die nicht nur Software ist, sondern direkt in Maschinen und Roboter integriert wird. Mit dem CA-1 will das Unternehmen die Food-Service-Branche revolutionieren, in der hohe Personalkosten und Effizienzfragen seit Jahren zentrale Themen sind.
Die REWE Group wiederum zählt mit über 6.000 Filialen in Deutschland zu den größten Lebensmittelhändlern Europas. Innovationen im stationären Handel – vom Lieferservice bis zu digitalen Bestell-Apps – gehören seit Jahren zum Konzernkurs. Der Roboter-Einsatz ist ein weiterer Schritt, Handel und Gastronomie stärker zu verzahnen.
Zukunft am Dönerspieß der Technik?
Ob sich der CA-1 durchsetzen wird, ist offen. Sicher ist aber: Das Projekt von REWE und Circus markiert eine Zäsur. Wo früher Bäckereien oder heiße Theken kleine Snacks boten, könnten künftig Roboter-Küchen das Bild des Supermarkts prägen.
Wenn der Test gelingt, könnte aus der Pilotphase ein rollendes Konzept für ganz Deutschland werden – und das Einkaufen grundlegend verändern.
Quellen und Bildnachweise
Bildmaterial: © REWE (bereitgestellt für redaktionelle Zwecke)
