Pesca • Fischrestaurant

Kein Fischmarkt-Flair, kein hanseatischer Kitsch – Pesca im Überseequartier bringt moderne Fischküche auf die Platte, ohne an Authentizität zu verlieren. Die Idee: bewusstes Teilen. Bestellt wird nach Gewicht, direkt an der Frischetheke. Wolfsbarsch, Pulpo, Dorade oder Garnelen – alles liegt offen da, roh, frisch, bereit für den Grill oder das Wasserbad. 

Das Herzstück ist der offene Küchenbereich, wo Fisch nicht in Panade verschwindet, sondern in Olivenöl, Meersalz und mediterraner Präzision. Keine Soßenkeulen, keine Pseudokreativität – sondern Klarheit im Geschmack. Gemüsebeilagen? Saisonal, schlicht, aber intelligent kombiniert. Hausgemachte Dips runden ab, ohne zu übertünchen. Dazu Naturweine, portugiesischer Vinho Verde oder ein frischer Rosé – das Team kennt sich aus und berät entspannt.

Pesca ist der Beweis, dass ein Fischrestaurant zeitgemäß sein kann, ohne sich dem Mainstream anzubiedern. Cleanes Interieur, viel Holz, klare Linien – aber warm genug, um sich willkommen zu fühlen. Ideal für ein entspanntes Dinner mit Freunden, das sich nicht nach "Dinner" anfühlen muss. Wer Fisch liebt, wird diesen Ort schätzen – wegen seiner Haltung, seinem Geschmack und der Ruhe, mit der hier gearbeitet wird.