Gaststätte „Stadt Dresden“ · Cottbus • Restaurants in Cottbus

Es gibt Orte, die verändern sich kaum – zum Glück. Die Gaststätte „Stadt Dresden“ in Cottbus ist so ein Ort: Eine feste Größe für alle, die Hausmannskost ohne Schnickschnack lieben. Schon beim Betreten mischt sich der Duft von frisch Gebratenem mit dem Klang von angeregten Gesprächen. Das rustikale Interieur, die holzvertäfelten Wände und der gemütliche Schankraum lassen keinen Zweifel: Hier geht es um ehrliche, bodenständige Küche, serviert in familiärer Atmosphäre. Im Sommer lockt zudem der Biergarten, ein ruhiges Plätzchen für ein kühles Bier und deftige Kost unter freiem Himmel. Auf den Teller kommt, was satt und glücklich macht. Die Rinderroulade ist wunderbar zart, die Soljanka kräftig-würzig, das Schnitzel kross gebraten. Klöße, Bratkartoffeln und Rotkohl schmecken, als kämen sie direkt aus Omas Küche. Besonders gefragt sind die wöchentlichen Spezialitäten wie Eisbein oder gefüllte Paprika – deftige Klassiker, die hier noch mit echter Handwerkskunst zubereitet werden. Dazu ein frisch gezapftes Bier, und der Abend ist perfekt.

„Stadt Dresden“ ist kein hipper Szenetreff, sondern eine Institution, die weiß, was ihre Gäste wollen: gutes Essen, faire Preise und eine Atmosphäre, in der man sich willkommen fühlt. Wer in Cottbus eine Gaststätte mit Charakter sucht, kommt um dieses Lokal nicht herum – eine Adresse, die sich seit Jahrzehnten bewährt hat und es noch lange tun wird.