Baki Tava

Saftige Steaks, kräftig gegrillt und ohne Schnörkel auf den Teller gebracht – dafür steht Baki Tava seit Jahrzehnten. Das Lokal an der Marienthaler Straße ist seit 1987 eine feste Adresse im Osten Hamburgs. Hier gibt es Cuts vom Grill, die punktgenau gegart sind, dazu Beilagen wie Gemüse, Salate und Auberginenpaste, die mehr können als bloße Sättigungsbeilage. Auf der Karte finden sich neben Steaks auch Pide, Burger und klassische Tava-Gerichte, die Gäste für ihre Würze und Portionen loben.

Der Gastraum wirkt bodenständig, eine Mischung aus Holz, hellen Flächen und ein paar orientalischen Akzenten. Wer abends kommt, landet mitten in einem lebhaften Betrieb – Familienessen, kleine Runden, Stammgäste. Der Service kennt die Vorlieben der Kundschaft, empfiehlt Weine oder Raki und hat bei der Garpunkt-Diskussion ein sicheres Händchen. Keine steife Bühne, sondern ein Platz, an dem man satt und zufrieden rausgeht.

Kritik bleibt trotzdem nicht aus: Burger-Brötchen wirken teils industriell, Pommes geraten gelegentlich zu fettig. Das ändert aber wenig am Kern: Das Steak sitzt, die Preise sind fair, die Küche arbeitet zuverlässig. Für alle, die gutes Fleisch ohne viel Chi-Chi wollen, bleibt Baki Tava in Hasselbrook eine verlässliche Adresse.