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HodHod • Café. Bistro. Catering. • Hamburg
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Café, Bistro & Bäckerei
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Wer morgens oder mittags die Fruchtallee entlanggeht, stößt auf ein Café, das längst kein Geheimtipp mehr ist: HodHod • Café. Bistro. Catering.. Statt hipper Latte-Fantasien oder aufgeblasener Bowls gibt’s hier vor allem eins – prall belegte Brote und Brötchen, die satt machen und dabei verblüffend gut schmecken. Ob mit hausgemachtem Kräuterfrischkäse, hauchdünnem Sucuk, kräftigem Feta oder gebratenem Ei und Tomate – hier wird nicht gekleckert. Die Brote sind dick, das Gebäck ofenfrisch, die Zutaten klar und ehrlich. Viele Gäste kommen täglich, einige holen drei auf Vorrat.
Das Publikum ist genauso gemischt wie die Brote: Handwerker, Studis, Nachbarinnen mit Kinderwagen, Stammkundschaft aus dem Viertel. Innen schlicht, funktional, mit Theke und großer Vitrine – draußen ein paar Tische, oft belegt. Es gibt auch süßes Gebäck, Kardamomtee, Baklava, Barbari-Brot – aber das Herzstück bleibt das Frühstück, das keines sein will: kräftig, herzhaft, schnell gemacht, ohne Schnickschnack. Und genau deswegen so beliebt.
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