Coffee Crib

Betonwände, sanftes Leder, bunte Hingucker an den Wänden – das Coffee Crib ist ein Statement. Inmitten der Sternschanze, wo Street Art und Szene-Leben den Ton angeben, lädt dieser kleine Spot dazu ein, sich mit einem perfekt gebrühten Flat White zurückzulehnen oder in die neuesten Food-Trends einzutauchen. Der Mix aus rougher Urbanität und gemütlichem Wohnzimmerflair macht das Café zum idealen Ort für entspannte Gespräche, kreative Sessions oder einfach einen guten Kaffee ohne Schnickschnack. Wer es ruhiger mag, kommt unter der Woche – am Wochenende zieht das Coffee Crib Frühstücksliebhaber aus der ganzen Stadt an.

Das Highlight? Keine Frage: die Sandos. Diese japanischen Milchbrot-Sandwiches sind eine Klasse für sich – butterweich, fluffig und mit einer Füllung, die simpel, aber perfekt ausbalanciert ist. Egal ob mit Ei, würzigem Thunfisch oder einer vegetarischen Variante – hier geht es nicht um Überladung, sondern um harmonische Aromen. Anders als bei kross gebratenen Sandwiches bleibt die Textur locker und soft, was den puren Geschmack der Zutaten in den Vordergrund rückt. Dazu ein kräftiger Espresso oder ein seidiger Matcha Latte, und das Geschmackserlebnis ist komplett.