https://www.fiyaka.net/ https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/pera-meze-muenchen https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/pera-meze-muenchen Im Herzen des Münchner Gärtnerplatzviertels, an der Klenzestraße 23, lädt das Pera Meze zu einer kulinarischen Reise durch die Levante ein. Hier interpretiert der renommierte Sternekoch Ali Güngörmüş traditionelle türkische Meze neu und bringt so einen Hauch von Istanbul... ]]> Wed, 16 Apr 2025 02:25:20 +0000 1105 2025-04-16 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/f9/b1/81/1105-pera-meze-muenchen-80-1744763564.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/peacetanbul https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/peacetanbul Willkommen im #Istanbul voll #Peace mitten in #Hamburg: Im #Peacetanbul wird #türkische #Küche modern interpretiert. Das gemütliche Restaurant in #Winterhude vereint traditionelle Aromen mit kreativen Akzenten. Ob frisch gebackenes Brot, raffinierte #Mezze oder würzig gegrilltes Fleisch – hier steckt... ]]> Mon, 09 Dec 2024 10:36:46 +0000 699 2024-12-09 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/bc/49/61/699-peacetanbul-99-1739860872.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/table-dot-urban-canteen-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/table-dot-urban-canteen-hamburg Hamburgs Gastroszene bekommt mit dem Table Dot einen spannenden Neuzugang! Gelegen im TRIIIO-Bürokomplex in der Altstadt, bringt dieses moderne „Fine Dining“-Konzept in die Mittagspause – und das zu fairen Preisen. Küchenchef Koral Elci, bekannt durch die Kitchen Guerilla, hat... ]]> Sun, 20 Oct 2024 10:56:43 +0000 614 2024-10-20 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/23/fc/1f/614-table-dot-urban-canteen-hamburg-15-1729414935.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-stuttgart https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-stuttgart Im Herzen von Stuttgart-West empfängt bona’me mit knapp 600 m² Fläche und rund 180 Sitzplätzen – ein umfassendes Erlebnis statt nur Restaurant. Der Gang hinein führt vorbei an offenen Kochstationen: Grill, Pide-Ofen, Showküche – hier wird nichts versteckt, alles... ]]> Fri, 31 Oct 2025 13:54:08 +0000 1447 2025-10-31 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/59/f1/5d/1447-boname-stuttgart-57-1761925479.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-muenster https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-muenster Betritt man das bona’me Stuttgart an der Schloßstraße, fällt sofort auf, dass hier kein klassisches Restaurant wartet, sondern ein offener, pulsierender Raum aus Glas, Feuer und Duft. Zwischen den Live-Stationen zischt der Grill, Fladenbrot bäckt im Steinofen, der Duft... ]]> Fri, 31 Oct 2025 13:53:25 +0000 1446 2025-10-31 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/84/bf/53/1446-boname-muenster-56-1761925930.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-koeln-factory-gq https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-koeln-factory-gq Wer das bona’me im Gerling Quartier betritt, landet nicht einfach in einem Restaurant, sondern in einem Rhythmus aus Stimmen, Feuer und Gewürzduft. Zwischen Beton und Messing leuchtet der Grill wie ein Bühnenlicht, während an der Pide-Station Teig gedreht und... ]]> Fri, 31 Oct 2025 13:51:54 +0000 1445 2025-10-31 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/5b/7c/9a/1445-boname-koeln-factory-gq-89-1762671229.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-koeln-rheinauhafen https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-koeln-rheinauhafen Hier, im bona’me Köln-Rheinauhafen trifft moderne kurdisch-türkische Küche auf industrielle Hafenarchitektur. Die Tische stehen luftig, die Fenster öffnen den Blick auf das Wasser, viel Tageslicht fällt herein. Auf der Karte dominieren frische Pide, würziges Lamm vom Grill, Manti mit... ]]> Fri, 31 Oct 2025 13:51:28 +0000 1444 2025-10-31 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/4d/db/d7/1444-boname-koeln-rheinauhafen-25-1762671648.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-koeln-deutz https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-koeln-deutz Die bona’me-Filiale im LANXESS Headquarters verbindet urbane Modernität mit klarer kulinarischer Handschrift. Hier ist jeder Teller inszeniert: Pide mit saftigem Lamm, frisch gebackene Börek, Manti mit Kräuterjoghurt und würzige Meze-Platten. Alles ist sorgfältig gewürzt, intensiv im Geschmack, ohne überladen... ]]> Fri, 31 Oct 2025 13:50:52 +0000 1443 2025-10-31 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/f3/8c/00/1443-boname-koeln-deutz-4-1762672496.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-hannover https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/boname-hannover Im bona’me Hannover trifft urbane Architektur auf präzise Handwerksküche. Das Restaurant liegt zentral am Hohen Ufer, helle Fenster öffnen den Blick auf die Stadt, innen schaffen klare Linien und offene Kochstationen ein modernes, gleichzeitig gemütliches Ambiente. Auf den Tellern... ]]> Fri, 31 Oct 2025 13:49:51 +0000 1442 2025-10-31 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/93/db/7b/1442-boname-hannover-44-1762673147.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/beymen-steakhouse-und-restaurant-dortmund https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/beymen-steakhouse-und-restaurant-dortmund Das Beymen Steakhouse setzt auf hochwertige Halal-Steaks und türkische Grillklassiker, die auf Holzkohle zubereitet werden. Ribeye, Lammfilets oder Burger kommen saftig auf den Tisch, begleitet von frischen Beilagen, hausgemachten Saucen und abwechslungsreichen Meze-Variationen, die jedes Essen ein Stück authentischer... ]]> Wed, 27 Aug 2025 09:00:54 +0000 1357 2025-08-27 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/83/f9/98/1357-beymen-steakhouse-und-restaurant-dortmund-67-1756278069.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/tenur-kurdische-kueche-cafe-bar https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/tenur-kurdische-kueche-cafe-bar Im Tenur wird der Abend zu einem Fest für die Sinne. Die Küche präsentiert sich als lebendige Hommage an die kurdische Tradition, mit Gerichten wie Kutilk (gefüllte Grieß-Bulgur-Dumplings), die in Joghurt mit Walnuss und Butter serviert werden. Jeder Bissen... ]]> Fri, 22 Aug 2025 13:06:48 +0000 1342 2025-08-22 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/f6/7f/37/1342-tenur-kurdische-kueche-cafe-bar-34-1755860828.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/baba-pirzola-tuerkische-grillspeisen-und-weine https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/baba-pirzola-tuerkische-grillspeisen-und-weine Im Baba Pirzola in der Bayreuther Straße spürt man sofort: hier geht’s ums handwerkliche Feuer. Der Raum ist luftig, grün bewachsen, mit Birkenscheiben und Marmor–Holz-Mix – Gestalterfutter für’s Auge, nicht aufgesetzt. An der Showküche tanzen die Flammen, der Grill... ]]> Thu, 17 Jul 2025 15:05:44 +0000 1262 2025-07-17 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/8b/3a/13/1262-baba-pirzola-tuerkische-grillspeisen-und-weine-11-1752757560.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/muesterek-meyhane-berlin https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/muesterek-meyhane-berlin Im Müşterek Meyhane in Berlin fühlt man sich, als würde man mitten in eine vertraute Runde eintreten. Enge Räume, dicht gestellte Tische, überall Flaschen und Gläser, die wie kleine Laternen funkeln. Nichts wirkt aufgesetzt – die Atmosphäre lebt vom... ]]> Thu, 17 Jul 2025 14:52:46 +0000 1261 2025-07-17 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/e4/83/5a/1261-muesterek-meyhane-berlin-20-1752756782.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/mirou-restaurant-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/mirou-restaurant-hamburg Wer in Winterhude den Mühlenkamp entlangläuft, wird das MIROU kaum übersehen. Große Fenster, warme Lichter, einladende Farben – drinnen riecht es dezent nach Kreuzkümmel, geröstetem Sesam und frisch gebackenem Brot. Das Lokal ist modern, aber nicht kühl: helle Holzflächen,... ]]> Thu, 03 Jul 2025 17:05:27 +0000 1229 2025-07-03 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/e9/76/d7/1229-mirou-restaurant-hamburg-21-1751555142.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/arda-restaurant-stadthoefe-gmbh https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/arda-restaurant-stadthoefe-gmbh Im ARDA Restaurant fühlt sich der erste Schritt durch die Tür fast an wie eine Zeitreise. Die Stadthöfe, ein Ort, an dem Hamburgs pulsierendes Stadtleben und ein Hauch orientalischer Magie aufeinandertreffen. Direkt wird man von einem Duftexperiment aus Gewürzen,... ]]> Mon, 10 Mar 2025 14:21:52 +0000 966 2025-03-10 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/2f/d5/70/966-arda-restaurant-stadthoefe-gmbh-47-1741612934.webp