https://www.fiyaka.net/ https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/pera-meze-muenchen https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/pera-meze-muenchen Im Herzen des Münchner Gärtnerplatzviertels, an der Klenzestraße 23, lädt das Pera Meze zu einer kulinarischen Reise durch die Levante ein. Hier interpretiert der renommierte Sternekoch Ali Güngörmüş traditionelle türkische Meze neu und bringt so einen Hauch von Istanbul... ]]> Wed, 16 Apr 2025 02:25:20 +0000 1105 2025-04-16 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/f9/b1/81/1105-pera-meze-muenchen-80-1744763564.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/gotthardts-by-yannick-noack-koblenz https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/gotthardts-by-yannick-noack-koblenz Im Gotthardt’s sitzt man direkt am Rhein, die großen Fenster holen das Wasser ins Restaurant. Yannick Noack bringt hier eine Küche auf den Tisch, die auf den Punkt gearbeitet ist: präzise Garpunkte, klare Aromen, regionale Produkte mit internationalem Twist.... ]]> Sun, 14 Sep 2025 09:10:15 +0000 1380 2025-09-14 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/9c/bb/2d/1380-gotthardts-by-yannick-noack-koblenz-86-1757833835.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/restaurant-marie-hannover https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/restaurant-marie-hannover Im Herzen von Hannovers Oststadt, am charmanten Wedekindplatz, befindet sich ein kulinarisches Kleinod: Restaurant MARIE. Dieses elegante Fine-Dining-Restaurant vereint französische Kochkunst mit modernen Akzenten und asiatischen Einflüssen – stets mit einem klaren Fokus auf Regionalität und Saisonalität. Die Gerichte... ]]> Wed, 10 Sep 2025 10:43:34 +0000 1373 2025-09-10 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/a8/f2/26/1373-restaurant-marie-hannover-34-1757493828.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/restaurant-zeik-fine-dining-hamburg-winterhude https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/restaurant-zeik-fine-dining-hamburg-winterhude Auf dem Teller liegt ein rosa gebratenes Kalbsfilet, umspielt von einer samtigen Pastinakensauce, daneben knusprige Chips aus schwarzem Knoblauch – jeder Bissen knallt mit Textur und Würze, ohne sich anzubiedern. Der Weißwein, leicht mineralisch, zieht sich durch den Mund,... ]]> Fri, 05 Sep 2025 21:37:49 +0000 1367 2025-09-05 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/bf/f6/e1/1367-restaurant-zeik-fine-dining-hamburg-winterhude-2-1757101080.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/restaurant-haerlin-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/restaurant-haerlin-hamburg Im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Neuer Jungfernstieg 9-14, liegt das Restaurant Haerlin, eine feste Größe in Hamburgs Gourmet-Szene. Mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, steht das Haerlin für höchste kulinarische Qualität, gepaart mit einem klassischen, eleganten Ambiente. Die... ]]> Wed, 18 Jun 2025 04:02:08 +0000 1174 2025-06-18 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/04/99/6b/1174-restaurant-haerlin-hamburg-14-1750212264.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/the-table-kevin-fehling-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/the-table-kevin-fehling-hamburg Shanghaiallee 15, HafenCity. Wer Hamburgs spannendste Genussadresse sucht, landet unweigerlich bei The Table Kevin Fehling. Drei Michelin-Sterne funkeln über dem Restaurant – und das völlig zu Recht. Hier trifft Weltklasse-Küche auf ein spektakuläres Raumkonzept, das in Deutschland einzigartig ist.... ]]> Wed, 18 Jun 2025 03:47:26 +0000 1173 2025-06-18 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/f1/0b/10/1173-the-table-kevin-fehling-hamburg-11-1750211261.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/jacobs-restaurant-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/jacobs-restaurant-hamburg Das Jacobs Restaurant an der Elbchaussee ist ein Ort – ruhig, zurückhaltend, elegant. Der Wind rauscht durch die alten Linden auf der Terrasse, auf dem Wasser gleiten Schiffe vorbei. Und drinnen? Ein Raum voller Geschichte, mit Stuckdecken, weißen Tischdecken... ]]> Sun, 20 Apr 2025 17:26:41 +0000 1108 2025-04-20 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/e3/32/28/1108-jacobs-restaurant-hamburg-13-1745162845.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/maquis-cuisine-vegetarienne-et-vegetalienne https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/maquis-cuisine-vegetarienne-et-vegetalienne Das ist eine #LocationDieWirLieben, aber so richtig! Das Maquis in Hamburg ist ein wahrer Schatz für alle, die auf pflanzliche Ernährung setzen oder einfach mal etwas anderes ausprobieren möchten. Hier erwartet dich eine kreative und abwechslungsreiche vegane und vegetarische... ]]> Thu, 06 Mar 2025 16:21:57 +0000 946 2025-03-06 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/34/91/53/946-maquis-cuisine-vegetarienne-et-vegetalienne-53-1741274742.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/yu-garden-restaurant-chinesisches-teehaus-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/yu-garden-restaurant-chinesisches-teehaus-hamburg Ein Schritt durch das Eingangstor, und plötzlich fühlt sich Hamburg weit entfernt an: Das Yu Garden ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein kunstvoll gestaltetes chinesisches Teehaus, das an die klassischen Gärten Shanghais erinnert. Rote Lampions schaukeln im Wind,... ]]> Wed, 05 Mar 2025 14:15:13 +0000 936 2025-03-05 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/37/75/dd/936-yu-garden-restaurant-chinesisches-teehaus-hamburg-17-1741183308.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/100-200-kitchen-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/100-200-kitchen-hamburg Draußen rauscht der Verkehr am Brandshofer Deich, drinnen herrscht eine andere Welt: gedämpftes Licht, konzentrierte Stille – bis auf das rhythmische Arbeiten in der offenen Küche. Hier gibt es keine Speisekarten, keine festgelegten Menüs, sondern eine Choreografie aus saisonalen... ]]> Wed, 05 Mar 2025 09:34:02 +0000 933 2025-03-05 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/25/b2/af/933-100-200-kitchen-hamburg-48-1741163651.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/maison-mai-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/maison-mai-hamburg Mitten in Hamburgs pulsierender Innenstadt, direkt neben der historischen Nikolaikirche, liegt ein Ort, an dem kulinarische Tradition und moderne Eleganz aufeinandertreffen: Maison Mai. Hier verwirklichen Mai und Anh, zwei leidenschaftliche Gastronominnen, ihre Vision von einer indochinesischen Fusion-Küche, die nicht... ]]> Thu, 27 Feb 2025 07:42:58 +0000 899 2025-02-27 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/88/92/f8/899-maison-mai-hamburg-78-1740638592.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/cantinetta-ristorante-and-bar-hafencity https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/cantinetta-ristorante-and-bar-hafencity Mitten in Hamburgs historischer Speicherstadt verbirgt sich ein kleines Stück Italien: das Cantinetta Ristorante & Bar. Hier trifft moderne Eleganz auf authentische italienische Küche, serviert mit echter Gastfreundschaft. Die handgemachte Pasta, der frische Fisch und die erlesene... ]]> Mon, 17 Feb 2025 16:00:44 +0000 811 2025-02-17 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/12/e5/68/811-cantinetta-ristorante-and-bar-hafencity-93-1739804452.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/relais-and-chateaux-restaurant-lafleur https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/relais-and-chateaux-restaurant-lafleur Im Herzen des Frankfurter Palmengartens erwartet dich das Relais & Châteaux Restaurant Lafleur – ein Ort, an dem kulinarische Träume Wirklichkeit werden. Mit seiner mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küche vereint Andreas Krolik das Beste aus Tradition und Innovation. Besonders... ]]> Mon, 27 Jan 2025 09:34:52 +0000 762 2025-01-27 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/08/5b/97/762-relais-and-chateaux-restaurant-lafleur-13-1737966904.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/criss-studio-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/criss-studio-hamburg Criss Studio Polish-Jamaican in Hamburg ist ein kulinarisches Abenteuer für alle, die gern Neues ausprobieren und die Welt der Aromen auf eine ganz andere Art erleben möchten. Das Restaurant bringt die jamaikanische und polnische Küche auf faszinierende Weise zusammen... ]]> Wed, 22 Jan 2025 20:33:10 +0000 751 2025-01-22 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/a7/da/bb/751-criss-studio-hamburg-67-1737574707.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/restaurant-grossenbrode-heiligenhafen https://www.fiyaka.net/gastroguide/restaurants/restaurant-grossenbrode-heiligenhafen Im Restaurant Großenbrode treffen Klassiker der deutschen Küche auf moderne Akzente und eine ungezwungene Atmosphäre. Hier wird Tradition mit Leidenschaft zubereitet, sei es ein knuspriges Schnitzel, die legendäre Berliner Currywurst oder ein saftiger Burger – die Küche überrascht mit... ]]> Fri, 06 Dec 2024 08:06:37 +0000 693 2024-12-06 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/f9/c8/1f/693-restaurant-grossenbrode-heiligenhafen-66-1733469217.webp