https://www.fiyaka.net/ https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/et-oez-doener-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/et-oez-doener-hamburg Seit der Eröffnung im Herbst 2025 hat ET-ÖZ in Barmbek eine klare Benchmark gesetzt. Im Fokus steht hier ein echter Steak-Döner: Das Rindfleisch wird hauchdünn geschnitten und auf den Punkt gegrillt, sodass es eine würzige Saftigkeit behält, die man... ]]> Tue, 11 Nov 2025 16:34:46 +0000 1456 2025-11-11 6 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/77/9a/df/1456-et-oez-doener-hamburg-34-1762881113.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/buns-streetfood-hamburg-schanze https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/buns-streetfood-hamburg-schanze Bun’s Streetfood ist der angesagte Spot im Hamburger Schanzenviertel, wenn du Bock auf richtig geile Buns hast. Hier bekommst du keine Standard-Brötchen, sondern weiche, fluffige Buns, die von beiden Seiten knusprig angebraten werden – das gibt ihnen diesen unverwechselbaren... ]]> Tue, 30 Jul 2024 10:17:28 +0000 380 2024-07-30 6 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/1a/04/bf/380-buns-streetfood-hamburg-schanze-48-1741475656.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/citir-lahmacun-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/citir-lahmacun-hamburg Ein Freund hat geschwärmt und wir haben sofort getestet. Wir waren bei Çıtır Lahmacun und haben direkt bestellt, ohne lange zu überlegen. Der erste Biss sagt eigentlich schon alles – dieses leichte Knacken, der Teig dünn bis an die... ]]> Thu, 09 Apr 2026 17:31:29 +0000 1678 2026-04-09 6 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/31/fd/d6/1678-citir-lahmacun-hamburg-29-1775902407.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/veganland-cigkoefte-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/veganland-cigkoefte-hamburg leisch ist für viele erstmal ungewohnt. Am Schulterblatt funktioniert genau das erstaunlich gut. Die Mischung aus Bulgur, Gewürzen, Tomatenmark und frischen Kräutern bringt genug Druck mit, sodass nichts fehlt. Der Geschmack ist intensiv, leicht scharf... ]]> Wed, 01 Apr 2026 11:31:12 +0000 1673 2026-04-01 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/a7/c8/35/1673-veganland-cigkoefte-hamburg-44-1775036034.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/bigfood-imbiss-hamburg-wilhelmsburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/bigfood-imbiss-hamburg-wilhelmsburg Döner, Burger, Bratwurst, Pommes – alles gleichzeitig auf der Karte, und genau so wird hier auch bestellt. Viele Gäste kommen mit einer klaren Idee rein, andere entscheiden spontan vor der Theke. In Bewertungen tauchen immer... ]]> Sun, 29 Mar 2026 22:59:33 +0000 1668 2026-03-29 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/65/cb/f7/1668-bigfood-imbiss-hamburg-wilhelmsburg-89-1774818760.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/big-food-imbiss-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/big-food-imbiss-hamburg Große Portionen sind hier Standard. Der Name ist nicht zufällig gewählt, sondern beschreibt ziemlich genau, was man bekommt. Für viele gehört Big Food zu den festen Stopps im Schanzenviertel, gerade wenn... ]]> Sun, 29 Mar 2026 22:54:11 +0000 1667 2026-03-29 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/cc/41/b1/1667-big-food-imbiss-hamburg-48-1774817710.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/burgervision-smashburger-hamburg-eimsbuettel https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/burgervision-smashburger-hamburg-eimsbuettel Beim BurgerVision Smashburger in Rotherbaum sind die Smashburger das klare Zentrum der Karte – also Fleischpattys, die auf der heißen Grillplatte „zerdrückt“ werden, damit sie außen karamellisieren und innen saftig bleiben, wie es das klassische Smashburger‑Prinzip vorsieht. Das Konzept... ]]> Tue, 03 Mar 2026 15:22:13 +0000 1628 2026-03-03 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/d9/73/20/1628-burgervision-smashburger-hamburg-eimsbuettel-24-1772547767.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/burger-factory-hamburg-eimsbuettel https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/burger-factory-hamburg-eimsbuettel Leute, das Burger Factory in Eimsbüttel ist ein Geheimtip - Der Laden wurde erst vor kurzem übernommen – und das merkt man im besten Sinne. Der neue Inhaber ist ein unglaublich herzlicher, engagierter Typ, der wirklich hinter seinem Konzept... ]]> Mon, 02 Mar 2026 21:53:33 +0000 1626 2026-03-02 6 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/25/80/bb/1626-burger-factory-hamburg-eimsbuettel-1-1772484916.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/timeout-istanbul-streetfood-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/timeout-istanbul-streetfood-hamburg Wir waren bei TimeOut – Istanbul Streetfood in der Hoheluftchaussee 131, weil uns jemand gesagt hat, wir sollen dort einfach Lahmacun und Köfte nehmen. Der Laden ist klein, offen, lebendig, man sieht sofort, was gemacht wird. Bestellt wird ohne... ]]> Thu, 05 Feb 2026 03:00:02 +0000 1569 2026-02-05 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/db/28/f0/1569-timeout-istanbul-streetfood-hamburg-43-1770256819.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/urfamcun-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/urfamcun-hamburg Urfamcun in der Möllner Landstraße 137F steht für Lahmacun nach Urfa-Art, so wie man sie aus der Region kennt. Dünner Teig, fast papierleicht, nicht trocken, nicht knusprig gebrochen. Die Fleischmasse ist fein gehackt, nicht pastös, nicht fettig, mit Tomate,... ]]> Wed, 04 Feb 2026 05:04:20 +0000 1567 2026-02-04 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/f8/cf/5a/1567-urfamcun-hamburg-50-1770177870.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/doener-lab-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/doener-lab-hamburg Das Döner Lab in Hamburg hat den klassischen Döner auf eine völlig neue Ebene gehoben. An der Bohnenstraße 2 gelegen, kombiniert dieser Laden traditionelle Zutaten mit modernen Techniken und einem innovativen Konzept, das auf den ersten Blick auffällt. Der... ]]> Thu, 25 Dec 2025 00:58:35 +0000 1518 2025-12-25 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/43/92/69/1518-doener-lab-hamburg-29-1766620721.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/mangal-doener-heumarkt-1 https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/mangal-doener-heumarkt-1 Die Neueröffnung von „Mangal Döner X Lukas Podolski“ in Hamburg-Bergedorf macht auf Basis der Berichterstattung einen sehr guten Eindruck. Es handelt sich um den ersten Standort der bekannten Dönerkette in Hamburg, gelegen im City Center Bergedorf. Hinter dem Konzept... ]]> Sat, 20 Dec 2025 17:25:17 +0000 1508 2025-12-20 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/25/7a/5c/1508-mangal-doener-heumarkt-1-18-1766248797.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/burgerlich-speersort-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/burgerlich-speersort-hamburg Burgerlich am Speersort baut Burger, die sofort klar machen, worum es geht: knackiger Toast am Bun, ein Patty mit echtem Saftdruck, Toppings, die sitzen, anstatt rumzurutschen. Kein Chaos, keine Tower-Konstruktionen, einfach ein Burger, der funktioniert. Der Geschmack ist direkt,... ]]> Thu, 11 Dec 2025 05:36:29 +0000 1497 2025-12-11 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/33/4c/31/1497-burgerlich-speersort-hamburg-49-1765427802.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/falafel-kimo-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/falafel-kimo-hamburg Falafel Kimo ist einer dieser Läden, die man nicht groß erklären muss: Man riecht ihn, hört ihn, sieht die Schlange – und weiß sofort, was Sache ist. Die Falafel kommen frisch aus dem Öl, heiß, knusprig, innen weich und... ]]> Mon, 08 Dec 2025 11:09:56 +0000 1496 2025-12-08 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/ed/b7/e0/1496-falafel-kimo-hamburg-97-1765188611.webp https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/emek-anatolisch-frisch-herzlich-hamburg https://www.fiyaka.net/gastroguide/fast-food/emek-anatolisch-frisch-herzlich-hamburg In der Schanze, wo die kulinarische Dichte hoch ist, muss man mit Qualität und Haltung überzeugen. Das EMEK macht genau das: Hier wird keine veredelte Hochküche, sondern anatolische Streetfood-Kultur auf den Teller gebracht, die durch kompromisslose Frische überzeugt. Wer... ]]> Wed, 03 Dec 2025 16:28:57 +0000 1491 2025-12-03 https://www.fiyaka.net/media/reviews/photos/original/fa/7a/f1/1491-emek-anatolisch-frisch-herzlich-hamburg-62-1764776788.webp